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主頁-> 果蔬加工機(jī)械->去皮清洗設(shè)備->大號(hào)毛豆剝豆機(jī)-不銹鋼
    
 

大號(hào)毛豆剝豆機(jī)-不銹鋼

(技術(shù)參數(shù)僅供參考)
型 號(hào): GY-BDJD 品 牌: 贛云機(jī)械
電 壓: 220 v 功 率: 550 kw
重 量: 70kg 體 積: 0 mm
用 途:
不含稅價(jià)格: 5800元
運(yùn)費(fèi):
因?yàn)檫\(yùn)費(fèi)不確定,所以請(qǐng)聯(lián)系客服購買
 
同類設(shè)備
視頻介紹
圖文介紹
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機(jī)用豆莢的選購與保存


剝豆機(jī)是采用軋擠的方法將豆仁從豆莢中擠出來的,雖然大部豆英可以用機(jī)器剝,但菜毛豆品種很多,采摘時(shí)間上也有早有遲。
選取適合機(jī)器剝的豆英主要有以下幾點(diǎn):

新鮮;艷色青綠,剝開后豆仁上帶衣,有豆香,當(dāng)天或前天采摘的最好。采摘時(shí)間過長保存又不好,豆仁會(huì)有水泡過的氣味。雖然好剝但不好銷售。

老嫩適中;已飽滿艷色青綠的豆。春季大棚毛豆和太嫩的豆肉質(zhì)松軟不適合機(jī)器加工。形狀較
扁;兩頭有尖,長的,兩粒豆仁以上的豆英。彎曲的、一個(gè)豆仁
的和圓形又沒有尖頭的豆莢不適合機(jī)器加工。

殼要薄;殼薄的出仁率可達(dá)到55%,殼厚的會(huì)提高豆仁的成本,売太厚容易損壞剝豆機(jī)膠輥。有個(gè)別品種肉質(zhì)松軟機(jī)器加工破損太大。
機(jī)器加工毛豆的數(shù)量大保存很重要,毛豆保存與溫度有關(guān),
溫度高時(shí)保存時(shí)間短,溫度低保存時(shí)間長,毛豆本身會(huì)發(fā)熱,堆堆放在一起中間的溫度會(huì)很高,加快變質(zhì)。

主要的保存方法有:常溫保存;常溫條件下將豆英推在地上,每?jī)扇r(shí)酒水一次春秋季節(jié)溫度低時(shí)可保存兩到三天。網(wǎng)袋包裝的豆英也可以不拆
包放在地上用冷水沖淋,(武漢地區(qū)的做法)這樣可以防止發(fā)熱
和水份蒸發(fā),也可以洗凈豆莢上的沙陳會(huì)減小機(jī)器的磨損。

冷藏:冷藏庫應(yīng)溫度調(diào)到8-10度之間,包裝不要太大,不要
堆在一起防止中間發(fā)熱。運(yùn)運(yùn)輸途中可以用小冰塊降溫。還可以放保鮮劑等方法延長保存時(shí)間。

 

 

采用柔性夾持、差速破殼的原理,創(chuàng)新設(shè)計(jì)了柔性輥軸,從而實(shí)現(xiàn)了青毛豆剝殼的高剝凈率與超低破損率。機(jī)頭可以根據(jù)客戶的產(chǎn)品需要自行調(diào)節(jié),可適應(yīng)不同規(guī)格青毛豆的剝殼加工

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