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仿手工切菜機(jī)器

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  切菜機(jī)的操作非常簡(jiǎn)單,其工作原理采用物料離心力設(shè)計(jì)配合手工模擬切菜原理,亦可跳過(guò)離心機(jī)構(gòu),直接采用模擬手工切菜。比如切菜的時(shí)候,先通過(guò)調(diào)整切菜機(jī)的偏心輪可以調(diào)節(jié)切斷的長(zhǎng)短,調(diào)整好后直接放入輸送帶上自動(dòng)輸送,自動(dòng)切斷。如果是切土豆絲的話,先切成片在用刀切成絲。


  要注意的是,切片裝置用于硬菜(胡蘿卜、土豆、水果和薯類)的切片厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整;應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)出片的效果才好,便于切丁,直徑小切菜機(jī)切的片或丁就會(huì)雜亂,被切菜加工的面平整光滑,切面組織完好,保持了手工切菜的效果;往復(fù)式垂直刀片入菜或軟的食物(韭菜、芹菜)切成直絲或段、丁輸送帶每次移動(dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整即為絲段的寬度。


發(fā)布時(shí)間:2017/4/18 10:06:43,閱讀:2278,發(fā)布人:admin
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